烹饪
榻榻米牛舌
3800日元(含税)
我们的特色产品!仅使用核心舌头(柔软的大理石花纹中心部分)制成的奢华物品。即使厌倦了普通烤牛舌的顾客也一定要尝试一下这个菜单!
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榻榻米牛舌
3800日元(含税)
我们的特色产品!仅使用核心舌头(柔软的大理石花纹中心部分)制成的奢华物品。即使厌倦了普通烤牛舌的顾客也一定要尝试一下这个菜单!
宫城县渡的特产【原子饭】
2800日元(含税)
新鲜出炉的原子饭与鲑鱼一起烹制。随心所欲地撒上并享受。
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宫城县渡的特产【原子饭】
2800日元(含税)
新鲜出炉的原子饭与鲑鱼一起烹制。随心所欲地撒上并享受。
炭烤曲腌牛舌
3000日元〜
使用从仙台唯一的曲酒厂购买的曲。曲的作用使风味倍增,即使是厚片也柔软细腻。有咸曲烧和味噌曲烧两种口味。
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炭烤曲腌牛舌
3000日元〜
使用从仙台唯一的曲酒厂购买的曲。曲的作用使风味倍增,即使是厚片也柔软细腻。有咸曲烧和味噌曲烧两种口味。
煎三文鱼
1650日元(含税)
推荐!刺身级别的三文鱼,三分熟!享受不同于生鱼片的多汁口感和独特的口感。
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煎三文鱼
1650日元(含税)
推荐!刺身级别的三文鱼,三分熟!享受不同于生鱼片的多汁口感和独特的口感。
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
包含在所有生鱼片中
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
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自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
包含在所有生鱼片中
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
酱油曲腌鸡肝
880日元(含税)
人气NO1产品。低温烹调以获得湿润的口感。
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酱油曲腌鸡肝
880日元(含税)
人气NO1产品。低温烹调以获得湿润的口感。
仙台牛肉、海胆、烤鹅肝
3800日元(含税)
难得一见的正宗鹅肝和生海胆,裹在仙台牛肉里烤。与松露酱搭配非常美味。
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仙台牛肉、海胆、烤鹅肝
3800日元(含税)
难得一见的正宗鹅肝和生海胆,裹在仙台牛肉里烤。与松露酱搭配非常美味。
超人气!随季节变化的痛风火锅
3600日元(含税)
这是我们最推荐的菜,里面有三陆牡蛎、安康鱼肝、蟹味噌豆腐和河豚白!汤是淡酱油底,带有浓郁的高汤味道,味道浓郁。*请注意!必须至少提前 2 天预订。如果您当天取消,您将需要支付痛风药的费用。[根据当天库存情况,食材可能会有所变化。]
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超人气!随季节变化的痛风火锅
3600日元(含税)
这是我们最推荐的菜,里面有三陆牡蛎、安康鱼肝、蟹味噌豆腐和河豚白!汤是淡酱油底,带有浓郁的高汤味道,味道浓郁。*请注意!必须至少提前 2 天预订。如果您当天取消,您将需要支付痛风药的费用。[根据当天库存情况,食材可能会有所变化。]
白烤星鳗
2500日元(含税)
以炭火烤制!!
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白烤星鳗
2500日元(含税)
以炭火烤制!!
薄片鲀鱼
3000日元(含税)
薄薄地端上来,展现了工匠的技艺。搭配肝酱油或肝酱醋一起享用。
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薄片鲀鱼
3000日元(含税)
薄薄地端上来,展现了工匠的技艺。搭配肝酱油或肝酱醋一起享用。
现在是赛季
醋渍牡蛎
根据库存而有所不同
享用这些美味的牡蛎和清爽的酱油。
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醋渍牡蛎
根据库存而有所不同
享用这些美味的牡蛎和清爽的酱油。
活海鞘
880日元(含税)
宫城的夏天的味道!
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活海鞘
880日元(含税)
宫城的夏天的味道!
芦笋天妇罗
¥930(含税)
我们使用宫城县的芦笋。
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芦笋天妇罗
¥930(含税)
我们使用宫城县的芦笋。
新鲜煮熟的生毛豆
880日元(含税)
下单后将新鲜的生毛豆煮熟。
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新鲜煮熟的生毛豆
880日元(含税)
下单后将新鲜的生毛豆煮熟。
宫城/仙台特产
炭烤曲腌牛舌
3000日元〜
使用从仙台唯一的曲酒厂购买的曲。曲的作用使风味倍增,即使是厚片也柔软细腻。有咸曲烧和味噌曲烧两种口味。
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炭烤曲腌牛舌
3000日元〜
使用从仙台唯一的曲酒厂购买的曲。曲的作用使风味倍增,即使是厚片也柔软细腻。有咸曲烧和味噌曲烧两种口味。
炸三角山
710日元(含税)
仙台著名的油炸豆腐“青神山三角炸”是用炭火快速烤制而成,因此外皮酥脆,内里蓬松。与特制的蒜酱完美搭配。
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炸三角山
710日元(含税)
仙台著名的油炸豆腐“青神山三角炸”是用炭火快速烤制而成,因此外皮酥脆,内里蓬松。与特制的蒜酱完美搭配。
自制三文鱼子原味饭
2800日元(含税)
用酱油和曲腌制的三文鱼子与三文鱼高汤煮的米饭完美搭配!
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自制三文鱼子原味饭
2800日元(含税)
用酱油和曲腌制的三文鱼子与三文鱼高汤煮的米饭完美搭配!
烤鲭鱼
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
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烤鲭鱼
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
北寄越
2200日元(含税)
宫城县亀理町的春季特产
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北寄越
2200日元(含税)
宫城县亀理町的春季特产
巧儿美食
海带烤牡蛎 - 曲盐 -
1650日元(含税)
用海带腌制的牡蛎涂上盐和曲,然后烤。
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海带烤牡蛎 - 曲盐 -
1650日元(含税)
用海带腌制的牡蛎涂上盐和曲,然后烤。
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
附生鱼片。
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
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自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
附生鱼片。
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
烤银鳕鱼 - 味醂腌制 -
¥1820(含税)
用酱油和味醂腌制的烤鳕鱼。曲中熟成的银鳕鱼,好吃到咽不下去!
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烤银鳕鱼 - 味醂腌制 -
¥1820(含税)
用酱油和味醂腌制的烤鳕鱼。曲中熟成的银鳕鱼,好吃到咽不下去!
炖鳕鱼
¥1820(含税)
用曲霉发酵的银鳕鱼味道鲜美,简直不忍吞下!
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炖鳕鱼
¥1820(含税)
用曲霉发酵的银鳕鱼味道鲜美,简直不忍吞下!
海鲜
糖霜烤鲭鱼
1650日元(含税)
西班牙鲭鱼(sawara)通常与烤鱼联系在一起,但如果是新鲜的,它作为生鱼片也很美味。它采用“Yakimozukuri”风格,将鱼皮烤焦并覆盖上冰块。
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糖霜烤鲭鱼
1650日元(含税)
西班牙鲭鱼(sawara)通常与烤鱼联系在一起,但如果是新鲜的,它作为生鱼片也很美味。它采用“Yakimozukuri”风格,将鱼皮烤焦并覆盖上冰块。
享用配有曲霉的各式生鱼片
3000日元〜
搭配酱油曲霉享用
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享用配有曲霉的各式生鱼片
3000日元〜
搭配酱油曲霉享用
木炭烧烤
帝都山三角炸豆腐
710日元(含税)
这是帝京山脚下一家豆腐店制作的炸豆腐。厚厚的炸豆腐搭配我们特制的蒜蓉酱油。
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帝都山三角炸豆腐
710日元(含税)
这是帝京山脚下一家豆腐店制作的炸豆腐。厚厚的炸豆腐搭配我们特制的蒜蓉酱油。
炭烤曲腌牛舌
3000日元〜
使用从仙台唯一的曲酒厂购买的曲。曲的作用使风味倍增,即使是厚片也柔软细腻。有咸曲烧和味噌曲烧两种口味。
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炭烤曲腌牛舌
3000日元〜
使用从仙台唯一的曲酒厂购买的曲。曲的作用使风味倍增,即使是厚片也柔软细腻。有咸曲烧和味噌曲烧两种口味。
牛舌丸子
每瓶380日元
宫城县特产牛舌制成奢华的肉丸。
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牛舌丸子
每瓶380日元
宫城县特产牛舌制成奢华的肉丸。
饮食
酱油白肝
880日元(含税)
白森林鸡肝用酱油腌制,低温烹调,口感湿润。如果你喜欢肝,请尝试这个!这是我们最受欢迎的菜!
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酱油白肝
880日元(含税)
白森林鸡肝用酱油腌制,低温烹调,口感湿润。如果你喜欢肝,请尝试这个!这是我们最受欢迎的菜!
烤海螺贝类
¥980(含税)
将扇贝切成一口大小的块,用酱油腌制。这是一道很适合下酒的菜。
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烤海螺贝类
¥980(含税)
将扇贝切成一口大小的块,用酱油腌制。这是一道很适合下酒的菜。
餐
自制三文鱼子原味饭
2800日元(含税)
用酱油和曲腌制的三文鱼子与三文鱼高汤煮的米饭完美搭配!
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自制三文鱼子原味饭
2800日元(含税)
用酱油和曲腌制的三文鱼子与三文鱼高汤煮的米饭完美搭配!
炙烤仙台牛肉寿司
880日元(含税)
用A5等级和牛制作的炙烤寿司!使用沙朗牛排制作。
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炙烤仙台牛肉寿司
880日元(含税)
用A5等级和牛制作的炙烤寿司!使用沙朗牛排制作。
海胆
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海胆的米饭中,然后用特制的海胆酱烤制。
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海胆
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海胆的米饭中,然后用特制的海胆酱烤制。