烹饪
很受欢迎的《痛风壶》!
4500日元(含税)
这是我们最推荐的一道菜,里面有大量的三陆生蚝、红豆肝、鳕鱼白(鳕鱼菊)!汤里还溶有红豆肝,味道浓郁浓郁。*请注意,需提前预订。如果当天取消,将收取痛风锅费。
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很受欢迎的《痛风壶》!
4500日元(含税)
这是我们最推荐的一道菜,里面有大量的三陆生蚝、红豆肝、鳕鱼白(鳕鱼菊)!汤里还溶有红豆肝,味道浓郁浓郁。*请注意,需提前预订。如果当天取消,将收取痛风锅费。
榻榻米牛舌
3500日元(含税)
我们的特色产品!仅使用核心舌头(柔软的大理石花纹中心部分)制成的奢华物品。即使厌倦了普通烤牛舌的顾客也一定要尝试一下这个菜单!
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榻榻米牛舌
3500日元(含税)
我们的特色产品!仅使用核心舌头(柔软的大理石花纹中心部分)制成的奢华物品。即使厌倦了普通烤牛舌的顾客也一定要尝试一下这个菜单!
宫城县渡的特产【原子饭】
2500日元(含税)
新鲜出炉的原子饭与鲑鱼一起烹制。随心所欲地撒上并享受。
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宫城县渡的特产【原子饭】
2500日元(含税)
新鲜出炉的原子饭与鲑鱼一起烹制。随心所欲地撒上并享受。
九曲腌牛舌炭烤
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软极品。有咸味和味噌烤两种口味。
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九曲腌牛舌炭烤
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软极品。有咸味和味噌烤两种口味。
三文鱼稀有鱼苗
1500日元(含税)
本店的顶级推荐!罕见的生鱼片三文鱼!享受与生鱼片不同的多汁和神秘的口感♪
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三文鱼稀有鱼苗
1500日元(含税)
本店的顶级推荐!罕见的生鱼片三文鱼!享受与生鱼片不同的多汁和神秘的口感♪
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
包含在所有生鱼片中
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
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自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
包含在所有生鱼片中
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
酱油曲腌鸡肝
880日元(含税)
人气NO1产品。低温烹调以获得湿润的口感。
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酱油曲腌鸡肝
880日元(含税)
人气NO1产品。低温烹调以获得湿润的口感。
仙台牛肉、海胆、烤鹅肝
3300日元(含税)
难得一见的正宗鹅肝和生海胆,裹在仙台牛肉里烤。与松露酱搭配非常美味。
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仙台牛肉、海胆、烤鹅肝
3300日元(含税)
难得一见的正宗鹅肝和生海胆,裹在仙台牛肉里烤。与松露酱搭配非常美味。
现在是赛季
烤青花鱼刺身(半份)
2200日元(含税)
芥末酱油不错,但芥末酱油与脂肪融合得很好,味道会加倍!
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烤青花鱼刺身(半份)
2200日元(含税)
芥末酱油不错,但芥末酱油与脂肪融合得很好,味道会加倍!
大眼金枪鱼(东物)
2200日元(含税)
大目金枪鱼的鲜度、色泽、油脂、风味均极佳,并经过日本盐灶最优秀的鉴赏家的检验!
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大眼金枪鱼(东物)
2200日元(含税)
大目金枪鱼的鲜度、色泽、油脂、风味均极佳,并经过日本盐灶最优秀的鉴赏家的检验!
盐烤银杏
880日元(含税)
新鲜烤制的银杏果香气浓郁,口感耐嚼。其味道与日本酒很相配。
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盐烤银杏
880日元(含税)
新鲜烤制的银杏果香气浓郁,口感耐嚼。其味道与日本酒很相配。
宫城/仙台特产
仙台鸭丝里火锅~鸭鱼丸~
2200日元(含税)
我们引以为傲的seri火锅配有以agodashi为基础的特殊汤。我们会在您面前制作! *订单必须是 2 人或以上。
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仙台鸭丝里火锅~鸭鱼丸~
2200日元(含税)
我们引以为傲的seri火锅配有以agodashi为基础的特殊汤。我们会在您面前制作! *订单必须是 2 人或以上。
麴腌炭烤牛舌
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。酒曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软细腻。有盐曲烧和味噌曲烧两种口味。
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麴腌炭烤牛舌
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。酒曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软细腻。有盐曲烧和味噌曲烧两种口味。
炸三角山
710日元(含税)
仙台著名的油炸豆腐“青神山三角炸”是用炭火快速烤制而成,因此外皮酥脆,内里蓬松。与特制的蒜酱完美搭配。
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炸三角山
710日元(含税)
仙台著名的油炸豆腐“青神山三角炸”是用炭火快速烤制而成,因此外皮酥脆,内里蓬松。与特制的蒜酱完美搭配。
自制三文鱼籽饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼籽和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
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自制三文鱼籽饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼籽和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
烤鲭鱼
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
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烤鲭鱼
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
巧儿美食
海带烤牡蛎,撒上盐
1100日元(含税)
将海带牡蛎涂上盐,然后烘烤。
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海带烤牡蛎,撒上盐
1100日元(含税)
将海带牡蛎涂上盐,然后烘烤。
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
附生鱼片。
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
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自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
附生鱼片。
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
汤滚蛋
¥770(含税)
收到订单后将卷卷起来,因此它们蓬松且滚烫。
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汤滚蛋
¥770(含税)
收到订单后将卷卷起来,因此它们蓬松且滚烫。
烤银鳕鱼 - 味醂腌制 -
¥1820(含税)
用酱油和味醂腌制的烤鳕鱼。曲中熟成的银鳕鱼,好吃到咽不下去!
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烤银鳕鱼 - 味醂腌制 -
¥1820(含税)
用酱油和味醂腌制的烤鳕鱼。曲中熟成的银鳕鱼,好吃到咽不下去!
海鲜
糖霜烤鲭鱼
1100日元(含税)
西班牙鲭鱼(sawara)通常与烤鱼联系在一起,但如果足够新鲜,它作为生鱼片也很美味。它采用“yakimozukuri”风格,将鱼皮烤焦并覆盖上冰块。
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糖霜烤鲭鱼
1100日元(含税)
西班牙鲭鱼(sawara)通常与烤鱼联系在一起,但如果足够新鲜,它作为生鱼片也很美味。它采用“yakimozukuri”风格,将鱼皮烤焦并覆盖上冰块。
与酒曲一起享用的什锦生鱼片
2500日元〜
与[酱油曲]一起享用
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与酒曲一起享用的什锦生鱼片
2500日元〜
与[酱油曲]一起享用
木炭烧烤
炸豆腐
701日圆(含税)
山脚下一家豆腐店做的炸豆腐。我们用我们特制的大蒜酱油供应厚厚的炸豆腐。
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炸豆腐
701日圆(含税)
山脚下一家豆腐店做的炸豆腐。我们用我们特制的大蒜酱油供应厚厚的炸豆腐。
九曲腌牛舌炭烤
2400 日元 ~
使用从仙台唯一的 Koji 仓库采购的 Koji。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软上乘。有两种口味,咸味和味噌。
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九曲腌牛舌炭烤
2400 日元 ~
使用从仙台唯一的 Koji 仓库采购的 Koji。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软上乘。有两种口味,咸味和味噌。
饮食
酱油白肝
880日元(含税)
白森林鸡肝用酱油腌制,低温烹调,口感湿润。如果你喜欢肝,请尝试这个!这是我们最受欢迎的菜!
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酱油白肝
880日元(含税)
白森林鸡肝用酱油腌制,低温烹调,口感湿润。如果你喜欢肝,请尝试这个!这是我们最受欢迎的菜!
烤海螺贝类
968日圆(含税)
将扇贝切成一口大小的块,用酱油腌制。这是一道很适合下酒的菜。
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烤海螺贝类
968日圆(含税)
将扇贝切成一口大小的块,用酱油腌制。这是一道很适合下酒的菜。
餐
自制三文鱼子饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼子和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
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自制三文鱼子饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼子和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
烤仙台牛寿司
847日圆(含税)
A5级和牛烤寿司!使用里脊肉。
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烤仙台牛寿司
847日圆(含税)
A5级和牛烤寿司!使用里脊肉。
海胆
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海胆的米饭中,然后用特制的海胆酱烤制。
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海胆
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海胆的米饭中,然后用特制的海胆酱烤制。