烹饪
榻榻米牛舌
3500日元(含税)
仅使用核心舌头(柔软的大理石花纹中心部分)的奢华物品。即使厌倦了普通烤牛舌的顾客也一定要尝试一下这个菜单!
1/10
榻榻米牛舌
3500日元(含税)
仅使用核心舌头(柔软的大理石花纹中心部分)的奢华物品。即使厌倦了普通烤牛舌的顾客也一定要尝试一下这个菜单!
渡特产【原子饭】
2500日元(含税)
用三文鱼烹制的刚煮熟的原子米饭。你想吃多少?
1/10
渡特产【原子饭】
2500日元(含税)
用三文鱼烹制的刚煮熟的原子米饭。你想吃多少?
九曲腌牛舌炭烤
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软极品。有咸味和味噌烤两种口味。
1/10
九曲腌牛舌炭烤
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软极品。有咸味和味噌烤两种口味。
三文鱼稀有鱼苗
1500日元(含税)
罕见的生鱼片三文鱼!享受不同于生鱼片的多汁和神秘的口感。
1/10
三文鱼稀有鱼苗
1500日元(含税)
罕见的生鱼片三文鱼!享受不同于生鱼片的多汁和神秘的口感。
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
包含在所有生鱼片中
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
1/10
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
包含在所有生鱼片中
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
酱油曲腌鸡肝
880日元(含税)
人气NO1产品。低温烹调以获得湿润的口感。
1/10
酱油曲腌鸡肝
880日元(含税)
人气NO1产品。低温烹调以获得湿润的口感。
野菜天妇罗
1280日元(含税)
含有大量时令野菜。根据当天购买的内容,内容会有所不同,但有鳕鱼芽、kogomi、款冬芽、乌鲁伊、乌冬面、shidoke、蕨菜等。
1/10
野菜天妇罗
1280日元(含税)
含有大量时令野菜。根据当天购买的内容,内容会有所不同,但有鳕鱼芽、kogomi、款冬芽、乌鲁伊、乌冬面、shidoke、蕨菜等。
仙台牛肉、海胆、烤鹅肝
3300日元(含税)
难得一见的正宗鹅肝和生海胆,裹在仙台牛肉里烤。与松露酱搭配非常美味。
1/10
仙台牛肉、海胆、烤鹅肝
3300日元(含税)
难得一见的正宗鹅肝和生海胆,裹在仙台牛肉里烤。与松露酱搭配非常美味。
川萩薄造
3000日元(含税)
薄薄的结构展现了工匠的精湛技艺。与肝酱油或肝柚子酱一起享用。
1/10
川萩薄造
3000日元(含税)
薄薄的结构展现了工匠的精湛技艺。与肝酱油或肝柚子酱一起享用。
活霍亚
880日元(含税)
抢先体验宫城的夏日味道!
1/10
活霍亚
880日元(含税)
抢先体验宫城的夏日味道!
现在是赛季
凝视海胆
1200日元(含税)
眼下正值时令的凝视海胆,现已有货。*价格可能会根据购买价格而波动。
1/10
凝视海胆
1200日元(含税)
眼下正值时令的凝视海胆,现已有货。*价格可能会根据购买价格而波动。
春天的味道,什锦野菜天妇罗
1430日元(含税)
这是使用时令野菜制成的天妇罗拼盘。内容会根据当天的购买情况而变化。(乌鲁伊、鳕鱼芽、fukinoto、kogomi、乌冬面、shidoke等)
1/10
春天的味道,什锦野菜天妇罗
1430日元(含税)
这是使用时令野菜制成的天妇罗拼盘。内容会根据当天的购买情况而变化。(乌鲁伊、鳕鱼芽、fukinoto、kogomi、乌冬面、shidoke等)
烤青花鱼刺身(半份)
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
1/10
烤青花鱼刺身(半份)
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
大眼金枪鱼(东物)
2200日元(含税)
大目金枪鱼的鲜度、色泽、油脂、风味均极佳,并经过日本盐灶最优秀的鉴赏家的检验!
1/10
大眼金枪鱼(东物)
2200日元(含税)
大目金枪鱼的鲜度、色泽、油脂、风味均极佳,并经过日本盐灶最优秀的鉴赏家的检验!
炭烤蚕豆
847日圆(含税)
现在正是季节!它的味道令人上瘾,非常适合搭配啤酒、烧酒和清酒。
1/10
炭烤蚕豆
847日圆(含税)
现在正是季节!它的味道令人上瘾,非常适合搭配啤酒、烧酒和清酒。
宫城/仙台特产
麴腌炭烤牛舌
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。酒曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软细腻。有盐曲烧和味噌曲烧两种口味。
1/10
麴腌炭烤牛舌
2400日元~
使用从仙台唯一的酒曲仓库采购的酒曲。酒曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软细腻。有盐曲烧和味噌曲烧两种口味。
炸三角山
638日元(含税)
仙台著名的炸豆腐【天地山三角炸】是在炭上轻轻烤制的,外皮酥脆,内里蓬松。和我们特制的蒜酱很相配。
1/10
炸三角山
638日元(含税)
仙台著名的炸豆腐【天地山三角炸】是在炭上轻轻烤制的,外皮酥脆,内里蓬松。和我们特制的蒜酱很相配。
自制三文鱼籽饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼籽和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
1/10
自制三文鱼籽饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼籽和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
烤鲭鱼
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
1/10
烤鲭鱼
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季节。芥末酱油不错,但芥末酱油与油脂融合得很好,味道是原来的两倍!试试吧!
活霍亚
880日元(含税)
搭配我们特制的曲酱油或橙子酱一起享用。
1/10
活霍亚
880日元(含税)
搭配我们特制的曲酱油或橙子酱一起享用。
巧儿美食
海带烤牡蛎,撒上盐
1100日元(含税)
将海带牡蛎涂上盐,然后烘烤。
1/10
海带烤牡蛎,撒上盐
1100日元(含税)
将海带牡蛎涂上盐,然后烘烤。
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
附生鱼片。
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
1/10
自制[酱油曲]与新鲜生鱼片一起享用
附生鱼片。
所有生鱼片都配有酱油酒曲。
汤滚蛋
¥770(含税)
收到订单后将卷卷起来,因此它们蓬松且滚烫。
1/10
汤滚蛋
¥770(含税)
收到订单后将卷卷起来,因此它们蓬松且滚烫。
烤银鳕鱼 - 味醂腌制 -
¥1820(含税)
用酱油和味醂腌制的烤鳕鱼。曲中熟成的银鳕鱼,好吃到咽不下去!
1/10
烤银鳕鱼 - 味醂腌制 -
¥1820(含税)
用酱油和味醂腌制的烤鳕鱼。曲中熟成的银鳕鱼,好吃到咽不下去!
海鲜
锯末烤的霜
902日圆(含税)
沙瓦拉(Sawara)具有强烈的烤鱼形象,但如果新鲜,则生鱼片也很美味!
1/10
锯末烤的霜
902日圆(含税)
沙瓦拉(Sawara)具有强烈的烤鱼形象,但如果新鲜,则生鱼片也很美味!
与酒曲一起享用的什锦生鱼片
2500日元〜
与[酱油曲]一起享用
1/10
与酒曲一起享用的什锦生鱼片
2500日元〜
与[酱油曲]一起享用
木炭烧烤
炸豆腐
701日圆(含税)
山脚下一家豆腐店做的炸豆腐。我们用我们特制的大蒜酱油供应厚厚的炸豆腐。
1/10
炸豆腐
701日圆(含税)
山脚下一家豆腐店做的炸豆腐。我们用我们特制的大蒜酱油供应厚厚的炸豆腐。
九曲腌牛舌炭烤
2400 日元 ~
使用从仙台唯一的 Koji 仓库采购的 Koji。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软上乘。有两种口味,咸味和味噌。
1/10
九曲腌牛舌炭烤
2400 日元 ~
使用从仙台唯一的 Koji 仓库采购的 Koji。九曲的效果使鲜味加倍,即使是厚片也柔软上乘。有两种口味,咸味和味噌。
炭烤蚕豆
¥770(含税)
1/10
炭烤蚕豆
¥770(含税)
饮食
酱油白肝
880日元(含税)
白森林鸡肝用酱油腌制,低温烹调,口感湿润。如果你喜欢肝,请尝试这个!这是我们最受欢迎的菜!
1/10
酱油白肝
880日元(含税)
白森林鸡肝用酱油腌制,低温烹调,口感湿润。如果你喜欢肝,请尝试这个!这是我们最受欢迎的菜!
烤贻贝
968日圆(含税)
1/10
烤贻贝
968日圆(含税)
餐
自制三文鱼子饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼子和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
1/10
自制三文鱼子饭
2500日元(含税)
酱油曲腌制的三文鱼子和三文鱼汤煮的米饭是绝配!
烤仙台牛寿司
847日圆(含税)
A5级和牛烤寿司!使用里脊肉。
1/10
烤仙台牛寿司
847日圆(含税)
A5级和牛烤寿司!使用里脊肉。
海胆
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海胆的米饭中,然后用特制的海胆酱烤制。
1/10
海胆
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海胆的米饭中,然后用特制的海胆酱烤制。