烹飪
很受歡迎的《痛風壺》!
4500日元(含税)
這是我們最推薦的一道菜,裡面有大量的三陸生蠔、紅豆肝、鱈魚白(鱈魚菊)!*請注意,需提前預訂。若當天取消,將收取痛風鍋費。
1/10
很受歡迎的《痛風壺》!
4500日元(含税)
這是我們最推薦的一道菜,裡面有大量的三陸生蠔、紅豆肝、鱈魚白(鱈魚菊)!*請注意,需提前預訂。若當天取消,將收取痛風鍋費。
榻榻米牛舌
3500日元(含税)
我們的特色產品! 僅使用核心舌頭(柔軟的大理石花紋中心部分)製成的奢華物品。即使厭倦了普通烤牛舌的顧客也一定要嘗試這個菜單!
1/10
榻榻米牛舌
3500日元(含税)
我們的特色產品! 僅使用核心舌頭(柔軟的大理石花紋中心部分)製成的奢華物品。即使厭倦了普通烤牛舌的顧客也一定要嘗試這個菜單!
宮城縣渡的特產【原子飯】
2500日元(含税)
新鮮出爐的原子飯與鮭魚一起烹調。隨心所欲地撒上並享受。
1/10
宮城縣渡的特產【原子飯】
2500日元(含税)
新鮮出爐的原子飯與鮭魚一起烹調。隨心所欲地撒上並享受。
炭烤曲醃牛舌
3000日元〜
使用從仙台唯一的曲酒廠購買的曲。曲的作用使風味倍增,即使是厚片也柔軟細膩。有鹹曲燒和味噌曲燒兩種口味。
1/10
炭烤曲醃牛舌
3000日元〜
使用從仙台唯一的曲酒廠購買的曲。曲的作用使風味倍增,即使是厚片也柔軟細膩。有鹹曲燒和味噌曲燒兩種口味。
鮭魚稀有魚苗
1500日元(含税)
本店的頂級推薦! 罕見的生魚片鮭魚!
1/10
鮭魚稀有魚苗
1500日元(含税)
本店的頂級推薦! 罕見的生魚片鮭魚!
自製[醬油曲]與新鮮生魚片一起享用
包含在所有生魚片中
所有生魚片都配有醬油酒麯。
1/10
自製[醬油曲]與新鮮生魚片一起享用
包含在所有生魚片中
所有生魚片都配有醬油酒麯。
醬油曲醃雞肝
880日元(含税)
人氣NO1產品。低溫烹調以獲得濕潤的口感。
1/10
醬油曲醃雞肝
880日元(含税)
人氣NO1產品。低溫烹調以獲得濕潤的口感。
仙台牛肉、海膽、烤鵝肝
3300日元(含税)
難得一見的正宗鵝肝和生海膽,裹在仙台牛肉裡烤。與松露醬搭配非常美味。
1/10
仙台牛肉、海膽、烤鵝肝
3300日元(含税)
難得一見的正宗鵝肝和生海膽,裹在仙台牛肉裡烤。與松露醬搭配非常美味。
現在是賽季
烤青花魚刺身(半份)
2200日元(含税)
芥末醬油不錯,但芥末醬油與脂肪融合得很好,味道會加倍!
1/10
烤青花魚刺身(半份)
2200日元(含税)
芥末醬油不錯,但芥末醬油與脂肪融合得很好,味道會加倍!
大眼金槍魚(東物)
2200日元(含税)
大目金槍魚的鮮度、色澤、油脂、風味均極佳,並經過日本鹽灶最優秀的鑑賞家的檢驗!
1/10
大眼金槍魚(東物)
2200日元(含税)
大目金槍魚的鮮度、色澤、油脂、風味均極佳,並經過日本鹽灶最優秀的鑑賞家的檢驗!
鹽烤銀杏
880日元(含税)
新鮮烤製的銀杏果香氣濃鬱,口感耐嚼。其味道與日本酒很相配。
1/10
鹽烤銀杏
880日元(含税)
新鮮烤製的銀杏果香氣濃鬱,口感耐嚼。其味道與日本酒很相配。
宮城/仙台特產
仙台鴨絲裡火鍋~鴨魚丸~
2200日元(含税)
這是我們引以為傲的seri火鍋,搭配以agodashi為基礎的特殊湯。我們會在您面前製作! *訂單必須是 2 人或以上。
1/10
仙台鴨絲裡火鍋~鴨魚丸~
2200日元(含税)
這是我們引以為傲的seri火鍋,搭配以agodashi為基礎的特殊湯。我們會在您面前製作! *訂單必須是 2 人或以上。
麴醃炭烤牛舌
2400日元~
使用從仙台唯一的酒麯倉庫採購的酒麯。酒麯的效果使鮮味加倍,即使是厚片也柔軟細膩。有鹽曲燒和味噌曲燒兩種口味。
1/10
麴醃炭烤牛舌
2400日元~
使用從仙台唯一的酒麯倉庫採購的酒麯。酒麯的效果使鮮味加倍,即使是厚片也柔軟細膩。有鹽曲燒和味噌曲燒兩種口味。
炸三角山
710日元(含税)
仙台著名的油炸豆腐「青神山三角炸」是用炭火快速烤製而成,因此外皮酥脆,內裡蓬鬆。與特製的蒜醬完美搭配。
1/10
炸三角山
710日元(含税)
仙台著名的油炸豆腐「青神山三角炸」是用炭火快速烤製而成,因此外皮酥脆,內裡蓬鬆。與特製的蒜醬完美搭配。
自製三文魚籽飯
2500日元(含税)
醬油曲醃製的三文魚籽和三文魚湯煮的米飯是絕配!
1/10
自製三文魚籽飯
2500日元(含税)
醬油曲醃製的三文魚籽和三文魚湯煮的米飯是絕配!
烤鯖魚
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季節。芥末醬油不錯,但芥末醬油與油脂融合得很好,味道是原來的兩倍!試試吧!
1/10
烤鯖魚
2200日元(含税)
秋天是肥肉最美味的季節。芥末醬油不錯,但芥末醬油與油脂融合得很好,味道是原來的兩倍!試試吧!
巧兒美食
海帶烤牡蠣,撒上鹽
1100日元(含税)
將海帶牡蠣塗上鹽,然後烘烤。
1/10
海帶烤牡蠣,撒上鹽
1100日元(含税)
將海帶牡蠣塗上鹽,然後烘烤。
自製[醬油曲]與新鮮生魚片一起享用
附生魚片。
所有生魚片都配有醬油酒麯。
1/10
自製[醬油曲]與新鮮生魚片一起享用
附生魚片。
所有生魚片都配有醬油酒麯。
湯滾蛋
¥770(含税)
收到訂單後將捲起來,因此它們蓬鬆且滾燙。
1/10
湯滾蛋
¥770(含税)
收到訂單後將捲起來,因此它們蓬鬆且滾燙。
烤銀鱈魚 - 味醂醃製 -
¥1820(含税)
用醬油和味醂醃製的烤鱈魚。曲中熟成的銀鱈魚,好吃到吞不下去!
1/10
烤銀鱈魚 - 味醂醃製 -
¥1820(含税)
用醬油和味醂醃製的烤鱈魚。曲中熟成的銀鱈魚,好吃到吞不下去!
海鮮
糖霜烤鯖魚
1100日元(含税)
西班牙鯖魚(sawara)通常與烤魚聯繫在一起,但如果足夠新鮮,它作為生魚片也很美味。
1/10
糖霜烤鯖魚
1100日元(含税)
西班牙鯖魚(sawara)通常與烤魚聯繫在一起,但如果足夠新鮮,它作為生魚片也很美味。
與酒麯一起享用的什錦生魚片
2500日元〜
與[醬油曲]一起享用
1/10
與酒麯一起享用的什錦生魚片
2500日元〜
與[醬油曲]一起享用
木炭燒烤
炸豆腐
701日圓(含税)
山腳下一家豆腐店做的炸豆腐。我們用我們特製的大蒜醬油供應厚厚的炸豆腐。
1/10
炸豆腐
701日圓(含税)
山腳下一家豆腐店做的炸豆腐。我們用我們特製的大蒜醬油供應厚厚的炸豆腐。
九曲醃牛舌炭烤
2400 日元 ~
使用從仙台唯一的 Koji 倉庫採購的 Koji。九曲的效果使鮮味加倍,即使是厚片也柔軟上乘。有兩種口味,鹹味和味噌。
1/10
九曲醃牛舌炭烤
2400 日元 ~
使用從仙台唯一的 Koji 倉庫採購的 Koji。九曲的效果使鮮味加倍,即使是厚片也柔軟上乘。有兩種口味,鹹味和味噌。
飲食
醬油白肝
880日元(含税)
白森林雞肝用醬油醃製,低溫烹調,口感濕潤。如果你喜歡肝,請嘗試這個!這是我們最受歡迎的菜!
1/10
醬油白肝
880日元(含税)
白森林雞肝用醬油醃製,低溫烹調,口感濕潤。如果你喜歡肝,請嘗試這個!這是我們最受歡迎的菜!
烤海螺貝類
968日圓(含税)
將扇貝切成一口大小的塊,用醬油醃製。這是一道很適合下酒的菜。
1/10
烤海螺貝類
968日圓(含税)
將扇貝切成一口大小的塊,用醬油醃製。這是一道很適合下酒的菜。
餐
自製三文魚子飯
2500日元(含税)
醬油曲醃製的三文魚子和三文魚湯煮的米飯是絕配!
1/10
自製三文魚子飯
2500日元(含税)
醬油曲醃製的三文魚子和三文魚湯煮的米飯是絕配!
烤仙台牛壽司
847日圓(含税)
A5級和牛烤壽司!使用里脊肉。
1/10
烤仙台牛壽司
847日圓(含税)
A5級和牛烤壽司!使用里脊肉。
海膽
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海膽的米飯中,然後用特製的海膽醬烤製。
1/10
海膽
880日元(含税)
仙台牛 shigureni 包裹在混合海膽的米飯中,然後用特製的海膽醬烤製。